業務用の椎茸スライス・寿司そぼろ・桜田夫・玉子加工品の販売をしております|マルユー株式会社

玉子焼きに合う、惣菜品を販売しております。お寿司屋さんなどにおすすめです。

タラを時間をかけて、柔らかくほぐして、味付けをした一品です。江戸前寿司の店では、「おぼろ」とも言います。巻き寿司やちらし寿司に最適で、味にうるさい、お寿司屋さんに選ばれております。ｓ

サイズは50gの市販用から、150g、1kg、2kgと4種類ご用意させて頂いてます。

商品名	桜田夫 1kg
商品規格	賞味期限：D+60 保存方法：冷暗所重量：1kg 入り数：1kg×10
原材料	有塩そぼろ（スケソウタラ）、生炊そぼろ（スケソウタラ）、砂糖、食塩、着色料（赤色106号）
アレルゲン	アレルギー物質を含む特定原材料は使用しておりません
サイズ	外装：487×224×182　ダンボール
詳細	商品の規格書>>

お弁当やちらし寿司などにご利用頂いております。サイズは50gの市販用から、150g、1kg、2kgと4種類ご用意させて頂いてます。

商品名	桜田夫 150g
商品規格	賞味期限：D+90 重量：150g 保存方法：冷暗所入り数：150g×24
原材料	有塩そぼろ（スケソウダラ）、生炊そぼろ（スケソウタラ）、砂糖、食塩、着色料（赤色106号）
アレルゲン	アレルギー物質を含む特定原材料は使用しておりません
サイズ	外装：503×252×125mm　ダンボール
詳細	商品の規格書>>

お弁当やちらし寿司などにご利用頂いております。サイズは50gの市販用から、150g、1kg、2kgと4種類ご用意させて頂いてます。

商品名	桜田夫 50g
商品規格	賞味期限：D+90 重量：50g 保存方法：冷暗所入り数：50g×10袋×5合
原材料	有塩そぼろ（スケソウダラ）、生炊そぼろ（スケソウタラ）、砂糖、食塩、着色料（赤色106号）
アレルゲン	アレルギー物質を含む特定原材料は使用しておりません
サイズ	外装：595×393mm
用途	お弁当、ちらし寿司
詳細	商品の規格書>>

本格原料のタラのすり身を蒸すところから手作りしてます。ふっくらとした食感がおぼろの特徴です。海鮮ちらしや、海鮮丼、高級な太巻寿司などでご利用頂いております。
サイズは150g、500g、1kgと3種類ご用意させて頂いております。

商品名	おぼろ　1kg
商品規格	賞味期限：D+180 保存方法：冷凍　－18℃ 重量：1kg 入り数：1kg×10
原材料	有塩そぼろ（スケソウダラ）、生炊そぼろ（スケソウタラ）、砂糖、食塩、着色料（赤色106号）
アレルゲン	アレルギー物質を含む特定原材料は使用しておりません
サイズ	外装：528×266×176　ダンボール
用途	鮮ちらし、海鮮丼、高級な太巻寿司
詳細	商品の規格書>>

商品名	おぼろ　500g
商品規格	賞味期限：D+180 保存方法：冷凍　－18℃ 重量：500g 入り数：500g×20
原材料	有塩そぼろ（スケソウダラ）、生炊そぼろ（スケソウタラ）、砂糖、食塩、着色料（赤色106号）
アレルゲン	アレルギー物質を含む特定原材料は使用しておりません
サイズ	外装：528×266×176　ダンボール
用途	鮮ちらし、海鮮丼、高級な太巻寿司
詳細	商品の規格書>>

商品名	おぼろ　150g
商品規格	賞味期限：D+180 保存方法：冷凍　－18℃ 重量：150g 入り数：24P/ケース
原材料	有塩そぼろ（スケソウダラ）、生炊そぼろ（スケソウタラ）、砂糖、食塩、着色料（赤色106号）
アレルゲン	アレルギー物質を含む特定原材料は使用しておりません
サイズ	外装：405×230×105mm
用途	鮮ちらし、海鮮丼、高級な太巻寿司

桜田夫と違い色落ちしにくいのが特徴です。酢飯や他具材に色が移りにくいので、いろんなお料理に使えます。

利用：鮮ちらし、海鮮丼、高級な太巻寿司

商品名	寿司そぼろ 1kg
商品規格	賞味期限：D+180 保存方法：冷凍　－18℃ 重量：1kg 入り数：1kg×10
原材料	生炊きそぼろ（スケソウダラ）、砂糖・還元麦芽糖水飴、発酵調味液、食塩、着色料赤色106
アレルゲン	アレルギー物質を含む特定原材料は使っていません
サイズ	外装：487×224×182　ダンボール
詳細	商品企画
用途	鮮ちらし、海鮮丼、高級な太巻寿司

食感を生タイプにプリプリっとした感じに仕上げています。味はちらし寿司や、太巻寿司にあうように、少し濃い目に味付けしております。サイズは500gと1kgの2種類です。

利用：ちらし寿司や、太巻寿司に

食感を生タイプにプリプリっとした感じに仕上げています。
味はちらし寿司や、太巻寿司にあうように、少し濃い目に味付けしております。サイズは500gと1kgの2種類です。

用途：ちらし寿司や、太巻寿司

具材を大きめにカットしており、それぞれの味と食感を楽しめるようにしております。

商品名	五目ちらしの素 500g
商品規格	賞味期限：D+90 保存方法：冷蔵　5℃ 重量：500g 入り数：500g×20
原材料	干瓢（中国）、人参（中国）蓮根（中国）、筍（中国）、山ぜり（中国）、砂糖、醤油、発酵調味料、かつお節調味液、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、D－ソルビトール、酸味料（クエン酸）、PH調整剤（メタン酸Na）、保存料（ソルビン酸K)、着色料（銅葉緑素）、漂白剤（次亜硫酸Na)
アレルゲン	醤油（小麦、大豆）
サイズ	外装：477×242×105　ダンボール
用途	ちらし寿司や、太巻寿司
仕様	商品規格>>

うす焼き玉子や業務用厚焼き玉子なら、マルユーにお任せくださいませ。

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