Kinshi tamago
錦糸玉子3mm
Kinshi tamago
錦糸玉子3mm

マルユーでは、用途やお好みに合わせて選べるよう、1.5㎜幅と3㎜幅の錦糸玉子を製造しています。
3㎜幅は、玉子のふんわりとした食感をしっかりと感じられ、料理の中でも存在感のある仕上がりが特長です。
五目ちらし寿司をはじめ、丼ものや和惣菜のトッピングなど、彩りと食べ応えを求める料理におすすめ。
用途や仕上がりのイメージに合わせて、1.5㎜幅と使い分けていただくことができます。
商品名 |
錦糸玉子 3mm幅 |
商品規格 |
賞味期限:D+365 |
原材料 |
鶏卵(国産)、澱粉、砂糖、かつお節だし、醸造酢、還元麦芽糖水飴、発酵調味液、醤油、食塩、 こんぶ調味液/増粘剤(加工デンプン)、着色料(カロチノイド)、トレハロース、 調味料(アミノ酸等) |
アレルゲン |
鶏卵(卵)、醤油(小麦、大豆) |
サイズ |
縦×横×高さ:430×226×185 ダンボール |
用途 |
縦×横×高さ:436×232×194 ダンボール |
業務用錦糸玉子や厚焼玉子なら、マルユーにお任せくださいませ。


味と食感にこだわって仕上げた錦糸玉子です。
1.5㎜幅に細かく均一に切り揃えられた麺状の玉子は、ふんわりと軽やかな口当たり。
かつお風味とほのかな甘さが絶妙に調和し、五目ちらし寿司をはじめ、冷やし中華や和風サラダなど
幅広い料理に彩りと深みを添えます。
見た目の美しさと上品な味わいを兼ね備えた、料理の仕上げに欠かせない一品です。
商品名 |
錦糸玉子 1.5mm幅 |
商品規格 |
賞味期限:D+365 |
原材料 |
鶏卵(国産)、澱粉、砂糖、かつお節だし、醸造酢、還元麦芽糖水飴、発酵調味液、醤油、食塩、 こんぶ調味液、増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カロチノイド)、トレハロース、 調味料(アミノ酸等) |
アレルゲン |
鶏卵(卵)、醤油(小麦、大豆) |
サイズ |
外装:436×232×194 段ボール |

寿司職人の技をそのままご家庭へ。
甘口でしっとりと仕上げた玉子焼は、手巻き寿司はもちろん、好きな具材を添えてアレンジすれば、
おもてなしにぴったりの一品に。
通常サイズの寿司職人のたまご焼を半分にカットしたサイズのため、家庭でも扱いやすい大きさ。
普段のおかずからパーティーメニューまで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。

厚焼き玉子は冷凍すると食感や風味が損なわれやすく、美味しさを保つのが難しいとされています。
しかしマルユーでは、独自の配合と冷凍技術を研究し続け、チルド製品と変わらない味わいを実現しました。
ふっくらとした食感と上品な甘みをそのままに、長期保存が可能。
国内はもちろん、海外のお客様からも高い評価をいただいている、自信の一品です。
うす焼き玉子や業務用厚焼き玉子なら、マルユーにお任せくださいませ。


マルユーでは、厚焼き玉子、ハーフサイズ、うす焼き玉子、たまご焼き加工品などを全国に販売しております。
業務用の厚焼き玉子をおさがしでしたらぜひ、ご相談くださいませ。
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